鸡蛋炒饭的来历
1、1，蛋炒饭是外来的一种吃法故事，不是内地人的发明创造一碗，其根源在西域，也就是今天的新疆一带来历。有过比较间接的记载简述。从名字上看蛋炒饭，蛋炒饭也应该是西域少数民族的一种吃法。
2、这种饭菜合一的做法从河西走廊传入内地鸡蛋炒饭，最终为广大汉人所接受。其主要功劳当归凿通西域的班超以及经营西域的张骞。班超晚年回到内地后来历，最常吃的就是苜蓿饭故事。
3、张骞也是以喜爱这种胡饭闻名于朝臣之间，据说张骞的妻妾们各个是做苜蓿饭的高手，张骞也是以哪个妻妾做的苜蓿饭好吃就让谁陪着睡觉作为奖励的办法鸡蛋炒饭。蛋炒饭传入内地的路线大体有两条，一条是从河西走廊进入内地，然后北上进入草原简述，从游牧民族蒙古人那里东传给东北的满族人，然后再由满族人传给汉人蛋炒饭，故标准的满汉全席中是有蛋炒饭的简述。
4、走这条路的蛋炒饭做法有过变形，蛋可以是鸡蛋，也可以是鸭蛋鹅蛋或者是其他什么的鸟类的蛋。饭可以是大米饭一碗，也可以是高粱米饭，玉米饭来历，但小米饭不行，因为小米饭发硬故事，与鸡蛋配合口感不好。黏米则更是不行。
5、走东北这条线路的蛋炒饭后来被满族皇上所喜爱，所以蛋炒饭是记录在御膳房的食谱里面的，我们今天还是可以在北京故宫博物院和沈阳故宫里找到文字根据的。末代皇妃福贵人李玉琴在图书馆工作时鸡蛋炒饭，就曾带过蛋炒饭上班做为午饭的，她还让我尝过一口。
一碗蛋炒饭的故事简述
1、皇上溥仪就非常爱吃蛋炒饭，她的做法就是御膳房的做法蛋炒饭。我的蛋炒饭做法就是她亲自教的一碗。
2、我现在是皇家蛋炒饭做法唯一的嫡传。另一条线路是穿过河西走廊南进，在南京一带停留下来，经过当地人的改造，最后在扬州被发扬光大了故事。扬州人把他们的蛋炒饭称为扬州炒饭，听说现在已经成了扬州的招牌饮食了。
3、我曾经特意在扬州吃过扬州炒饭，但感觉不是很理想，缺乏蛋炒饭特有的韵味和历史感简述。蛋炒饭的来历如下，卵火高是是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品，应该算是最早的“蛋炒饭”。
4、蛋炒饭相传源自隋朝越国公杨素，544—606来历。爱吃的碎金饭，即蛋炒饭的前身来历。隋炀帝巡视江都。随之也将蛋炒饭传入扬州一碗。
5、福建汀洲人，乾隆54年任扬州知府蛋炒饭。他曾把扬州蛋炒饭带回福建老家。做了改进故事，把原蛋炒饭中加入了青豆鸡蛋炒饭，胡萝卜简述。