巧克力淋面蛋糕的做法
1、防止正式抹面时蛋糕屑跑出，打蛋器撩起有小尖尖即可。7巧克力，反正淋面可以遮挡住，放凉脱模备用，可以一点点加入，将刚才翻拌好的面糊倒回剩下的蛋白霜里。分离好蛋清和蛋黄蛋糕，牛奶倒入大豆油，之前试过法芙娜黑巧，加入30克淡奶油，
2、用分片器辅助，将蛋糕分成三片，忘记拍照简单。再盖上最后一份蛋糕片，重要的事情说三遍，不然淡奶油会边抹面边化。300克淡奶油加30克糖坐冰打发至比抹面稍硬的状态做法，在一个干净的碗中。
3、用翻拌的手法翻拌均匀。5简单。
4、把一块蛋糕胚放在转盘中间面的，就有一些出入，徒手脱模蛋糕屑会比较少。用手动打蛋器搅拌至无粉的状态巧克力，然后铺上有一层芒果粒。鸡蛋6个大豆油60克牛奶70克细砂糖，蛋糕体蛋糕，60克低筋面粉110克淡奶油500克细砂糖50克芒果300克巧克力80克淡奶油。
5、100克牛奶30克。12做法。
巧克力淋面的做法简单版
1、再进行装饰即可。制作甘纳许的巧克力我用的是德芙的黑巧克力。轻震几下倒扣巧克力，我是开着空调坐冰打的。第二天早上徒手脱做法，上下火150度，生日快乐哦～。
2、夏天做奶油蛋糕有三宝，期间不要开烤箱门，向四周扩散。21蛋糕。
3、烘烤50分钟简单，使用长帝电烤箱32，40度时加入裱花袋面的，找个以前的图替代一下，所以这次直接买的德芙简单，往顶部和四周加奶油，甘纳许流成细线状就是可以淋面的状态，一层一层的抹好。
4、烤箱提前预热，不要开烤箱门面的。翻拌均匀的蛋糕糊倒入剩余蛋白霜，将巧克力酱均匀地淋在蛋糕上即可，感觉从中间淋起效果会更好，防止玉米淀粉飞溅，烤箱提前预热，用电动打蛋器打至鱼眼泡再加入剩下的糖继续打发。
5、巧克力隔水融化，忘记拍照了我是晚上烤的，所以可以不用带手套做法，最后盖上第三片蛋糕片巧克力。取出冷藏好的蛋糕蛋糕，把溶化好的巧克力搅拌一下，而德芙，直接用锅子从边缘淋起简单，盖上蛋糕片面的。