各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享纯糯米饼的做法，以及糯米饼是发面还是烫面的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
糯米饼的做法和面步骤
这给小宝宝添加辅食的时候一定要给宝宝添加一些比较营养的辅食，可以在辅食里面加入一些水果和蔬菜，这样才能够提高食物的营养价值，比较常见的一种就是地瓜糯米饼，这种糯米饼里面会加入一些地瓜，因为地瓜吃起来口感比较甜，糯米比较筋道，那么地瓜糯米饼的做法是什么呢?
用料:蒸熟的红薯泥 200克糯米粉 150克(看情况增减)白糖 10克
2、加入糯米粉和糖揉成稍硬面团。
3、取出一块揉圆按扁，放上豆沙馅。
4、收口滚圆，如果是原味的就直接滚圆。
7、锅内放入适量油，烧热后放入饼胚、粘芝麻那面朝下，煎到表面金黄时翻面煎另一面。
1.糯米粉要根据红薯的干湿度调整用量。
2.原味的适量加些糖、如果是带甜馅的糖就可以不加了。
食材：红薯3个，糯米粉300克，红糖50克，芝麻50克
1、红薯洗掉泥巴，削掉红薯皮，切成片放入国锅中蒸10分钟
2、红糖放入碗中，芝麻放入搅拌机里面，把芝麻打碎
3、打碎的芝麻加入适量油，跟红糖搅拌在一起
4、蒸好的红薯放入盆中，用勺子压成红薯泥，然后放入糯米粉，搅拌均匀
5、太干了加点温水，然后和成红薯面团
6、揪出一个小面团，用手掌按扁，然后放入一勺芝麻红糖，包成圆球，在稍微的压扁一点就可以了
7、热锅，放入花生油，烧到油微微冒泡的时候把做好的红薯饼放入锅中，中火把红薯饼炸到金黄色，大概5分钟左右就熟了
糯米饼的做法家常做法
主料：糯米粉170克、鸡蛋1个、牛奶150克、白糖15克。
2、鸡蛋打入碗里加细砂糖加玉米油搅拌均匀。
5、搅拌均匀的面糊均匀细腻带有飘带状。
6、适盒6圆盘里刷薄薄的一层食用油。
7、舀一勺面糊倒入圆盘里，米糊高度和圆盘差不多高。
8、烤到表面米糊凝固，开始翻面，喜欢吃嫩的就少烤一会。
求糯米饼的做法!
1、准备材料：糯米粉300克，红糖50克，花生米50克，黑芝麻50克
2、详细做法如下：(制作过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了，千万别错过了哦)
3、【第一步】：首先我们要先把馅料做好，先把花生米直接倒入锅中，全程开小火慢慢的炒,等花生米的水分变干后，表面微微的发黄，就可以盛出来放进容器里捣成花生碎，
4、用同样的方法把芝麻也倒入锅中翻炒盛出，再把黑芝麻与花生放在一起捣碎，然后往碗里加入一勺白砂糖，把馅料搅拌均匀后备用，这样做出来的馅料特别的香，非常好吃。
5、【第二步】：接下来我们需要调一碗红糖汁，取一个小碗放入5勺红糖（约为50克），加入开水，调成偏粘稠一点的红糖汁备用，
6、【第三步】：然后就是要做糯米饼了，先往大碗里倒入糯米粉，再往里倒开水，边倒边搅拌，开水能够增加糯米粉的粘性，搅到没有干粉时，用手揉成一个手感偏软的糯米面团，
7、搓长条再切成10个大小均匀的剂子，取一个剂子，用手捏一捏，搓成圆形，
8、在中间按出凹槽，放入刚刚捣好的花生芝麻馅，封口捏圆，按压成圆饼形，
9、【第四步】：电瓶铛或平底锅预热刷油，把糯米饼一个一个的放入锅中，
10、全程开中小火慢慢的煎，煎至一面金黄，我们用铲子和筷子一起配合着翻面，
11、把另一面也煎到金黄，一定要能见到糯米饼的表面蓬松鼓大泡，
12、这样吃起来口感才会外皮酥脆，内馅软糯，最后倒入调好的红糖水，糖水倒入后建议不要泡太久了，不然糯米饼的外皮就不脆了，等到红糖汁稍微收干，就可以关火出锅了，
13、糯米饼的这种做法，简单快手，不需要经过油炸，做出来后外皮酥脆，内馅甜糯，香浓可口，又特别的有营养,吃起来一点也不会感到油腻，口感非常丰富，出锅后在盘中撒入少许芝麻，特别是馅料中的花生芝麻吃起来甜得恰到好处，而且红糖的营养丰富，特别容易吸收，比糖油粑粑好吃多了。
关于纯糯米饼的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。