其实毛豆蒸螃蟹的做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解咸肉蒸毛豆怎么做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享毛豆蒸螃蟹的做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
螃蟹蒸毛豆怎么做法
我进学院的第一天就被教导，要理性不要感性。。我感谢这样的教导让我看待事物更全面更客观，让我对待事件更冷静更明智，让我的视野更清晰更辽远，让我的思想更有深度更为理智……但我却不愿丢掉感动。。我常常回想起，在曾经的课堂上，我和学生们一起穿行在有情感温度的文字里，我们的思维和情感一起跃动，我们的欢愉或泪水一起畅流，那样的共鸣，那样的感动是怎样的幸福啊。。感动真的有错吗？感动是一种能力，一种获取幸福的能力。。词典里，对感动的解释是：思想感情受外界事物的影响而激动，引得同情或向慕。。
蒸毛蟹的做法
材料：毛蟹、毛豆、料酒、食盐、酱油、少许油、白糖
1、买回来新鲜的毛蟹，要用刷子把蟹壳刷洗干净。
2、去掉毛豆壳，把毛豆籽取出，洗干净。
3、螃蟹从脐一面切断，放入大碗中，放上葱姜。
4、加入料酒，食盐，酱油，少许油，少许白糖。
5、然后在毛蟹表面放上毛豆籽。放入蒸锅，大火煮开，小火蒸10－15分钟，就熟了。
毛豆梭子蟹的做法
1、我们在市场买回来的梭子蟹，先用刷子刷洗干净，因为梭子蟹从海里捕上来后，运输到市场，这过程可能要几天的时间，需要打氧气，水质不一定好，所以我们需要用刷子刷洗干净。
2、清洗干净锅，倒入少许的水，刚好可以15分钟煮干水分，这一步很重要，不能倒入过多的水，这样煮的蟹就不好吃啦，一定要煮干水分。煮蟹就不需要反过来煮，因为反过来后，担心壳内存留水分也会影响到口感。
3、盖上锅盖，煮约15分钟即可，这时，可以观看锅内的水分，如果煮干了，蟹就熟啦！这个做法是生活在海边的渔民常用到的，非常简单，又方便，你也可以试试哦！
4、煮好的蟹，体内已蒸发了水分，剩下的结实的肉和膏，吃起来特别的香。我们还喜欢醮点酱油再加点醋，特别鲜美。比起蒸蟹更方便简单，人人都可以这样煮蟹哦！
关于毛豆蒸螃蟹的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。