五香豆腐干炒什么好吃
食材:韭菜花200克、虾米10克、五香豆干150克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克、食用油5克、盐1克、生抽2克、料酒1克
1、韭菜花清洗干净,然后切成段;
2、豆干切条、大葱切片、姜切末、蒜切片;
3、虾米放入温水中浸泡10分钟,捞出;
4、锅里倒油,油温烧至6成热,把姜蒜、大葱、虾米放进去炒出香味,再加入韭菜花翻炒2分钟;
5、最后倒入豆干,加生抽、盐、料酒炒2分钟左右,盛出。
豆腐干炒木耳家常做法
1、5/9锅里放油烧热后放入干辣椒段花椒炒香后倒入木耳
2、7/9蒜苗进行翻炒,出锅前调料放入锅,适量的味道就可以
炒豆干的家常做法王刚
主料:豆腐干250克,青椒60克,柿子椒65克,
调料:植物油30克,豌豆淀粉5克,酱油15克,味精2克,盐3克
1.豆腐干和青、红椒均切丝;韭花切段。
2.锅中放油烧热,依次下豆腐干、青红椒丝和韭菜花,翻炒均匀,放盐和生抽一同炒拌,炒至入味时,放味精,略加生粉勾芡即成。
薰干豆腐干怎么做好吃
1、熏豆腐干100g,小米辣3g,牛肉肉馅50g,葱花3g,大蒜3瓣,姜片3片
2、做法:豆腐干用温水浸泡30分钟,用手搓掉熏灰,锅起热放入油油温升高放入葱花,姜片,大蒜,肉馅煸炒至香味,倒入温水煮开,放入豆腐干,加入小米辣,熬制汤汁收干出锅,挑出葱花,姜片即可
爆炒豆腐干家常做法
主料:豆腐干250克,青椒60克,柿子椒65克,
调料:植物油30克,豌豆淀粉5克,酱油15克,味精2克,盐3克
1.豆腐干和青、红椒均切丝;韭花切段。
2.锅中放油烧热,依次下豆腐干、青红椒丝和韭菜花,翻炒均匀,放盐和生抽一同炒拌,炒至入味时,放味精,略加生粉勾芡即成。