本篇文章给大家谈谈烤黄油香蕉面包的做法，以及黄油烤面包做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
香蕉面包的做法烤箱
8.揉到让黄油和面充分融合在一起
9.把面团分成50克左右的九个小剂子
10.如果面团太粘，可以多粘点面粉，然后放入面条机，开压面档一档，至少碾压10次就可以出膜了
13.取一个压好的剂子包入一块香蕉；收口朝下
14.由于香蕉是块状不是圆的，所以包好的面团不会很圆，但可以通过发酵改善外形，再第二次发酵到两倍大不到一点，烤箱预热200度后，放入中层烤20分钟，最后5分钟前拿出刷上蜂蜜水就可以了
香蕉块是不规则的，所以包进面团后面团不容易整圆，但第二次发酵或多或少可以改变点，所以成品还是可以的。
香蕉牛奶面包的做法
香蕉泥 180克,高筋面粉 270克,低筋面粉 30克,炼乳 30克,速发干酵母 1/2茶匙,牛奶 60CC,盐 1/8小匙,无盐奶油切条 15克,糖粉适
1、将所有材料放入工作盆中,再倒入液状材料(液体的部份先保留20cc,在搅拌过程中慢慢添加)
2、所有材料直接搅拌均匀成为无粉粒状态又不黏手的面团
3、抓住面团一角,将面团朝桌子上用力甩打出去,然后对折再转90度.一直重复此动作到面团可以撑出薄膜即可
4、将面团光滑面翻折出滚圆,收口捏紧朝下放入抹少许油的盆中
5、在面团表面喷一些水,盖上盖子避免干燥
6、将面团放入密闭的微波炉中关上门做第一次发酵60分钟至2倍大
7、桌上洒些高筋面粉,将面团移出到桌面,表面也洒些高筋面粉
8、面团中的空气用手压下去挤出来
9、将面团分割成8等份滚圆(每个约70g),盖上拧干的湿布松弛15分钟
10、休息好的面团表面洒些手粉避免沾粘,用杆面棍橄成长形然后翻面,再由短向卷起,一边卷一边压一下
11、收口处及2端捏紧成为一个橄榄形
12、.完成的面团收口朝下间隔整齐放入烤盘中,喷些水放烤箱中再发酵 50分钟
13、发酵好前8-10分钟,将烤盘从烤箱中取出,烤箱打开预热170度c
14、进烤箱前用利刀在面团中央切出一道线(刀刃上抹一点油较好划线,切面放上切成细条的奶油
15、洒上些许糖，放入已经预热到170度c的烤箱中烘烤20-22分钟到表面呈现金黄色为止
烤箱做香蕉面包的做法大全窍门
配料：香蕉三根鸡蛋一个奶粉20克黄油20克酵母粉3~4克蜂蜜一勺白芝麻适量
2.香蕉捣成泥与除黄油之外的所有材料混合。
6.把面团排出气体，分成几等份，团成圆形松弛10分钟。
7.取一份面团擀成一头略尖的面皮儿。
9.做好的面包卷排放到刷过油的烤盘里再次发酵。
10.表面刷全蛋液，撒上白芝麻，放入预热好的烤箱中下层，175°上下火烤20分钟。即可
关于烤黄油香蕉面包的做法和黄油烤面包做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。