武汉热干面哪家最好吃
1、大家应该都知道，武汉最有名的就是热干面了，所以今天小编要给大家介绍的就是热干面。武汉的热干面比较有名的就是蔡林记，但是其实武汉还有很多地方的热干面都是非常好吃呢。
2、特色之处：蔡林记与别家最大不同之处就在于它家采用的是独家黑芝麻酱。蔡林记在武汉是一家老字号了，一碗好的热干面第一步就在于调料，而芝麻酱也是热干面的灵魂。将黑芝麻酱料、肉末、醋、鲜辣味粉等按比例调配好与淡黄色的碱面搭配在一起，一碗热腾腾的热干面就可以上桌了。
3、蔡林记的热干面不仅只有传统的热干面，还可以加以别的配料，比如有牛肉热干面、牛肚热干面、虾仁热干面、全料热干面等。觉得传统热干面单调的，可以给你的热干面加加“料”。
4、蔡林记家除了必点的热干面，还有酒酿米酒糊、三鲜豆皮等等。
5、开放时间：周一至周日07:00-20:00
6、在粮道街你要是看到一家店前早早就排起了长长的队，那是赵师傅家无疑了!每天七点钟，店门前就排满了人，想要去这里“过早”，那就记得一定要趁早去哦!
7、特色之处：它家的热干面与别家热干面最大的区别在于，在原有的调料的基础上还加入了“红油”。加入红油的热干面，在原有的香、咸、酸的基础上提升了辣味。第一口下去，我们沉睡了一夜的味蕾被打开，唤醒了全身的细胞，让你一天都在回味着这个味道。
8、赵师傅家最出名的是它家必点的油饼包烧麦，将香糯的烧麦包进新鲜出炉炸好的酥脆油饼里，又脆又糯的口感，绝对让你吃完一个还想再来一个!蛋酒也是必点之一，甜醪糟里配上滑滑的蛋花，在吃完一碗咸辣的红油热干面后，再来一碗清甜的蛋酒，可以让你的味蕾稍稍得到休息。
9、热干面和油饼包烧麦是分两边排队购买。
10、地址：粮道街139号(武昌区福利院旁)
11、开放时间：周一至周日05:30-14:00
12、淡黄色的碱面，抓一把过热汤7~8秒，捞起呈碗，撒上一把葱、香菜、咸菜、酒鬼花生，再淋上传统麻酱，辣酱与醋，一碗热干面就好了。李记热干面也是武汉当地很出名的一家热干面店，无论游客还是当地人，都十分青睐它，看那每天早上店门前排满的人就能看出其火爆程度。
13、特色之处：除了热干面，去它家一定要点卤菜和面窝!!!卤莲藕强烈推荐!点上一份卤藕，拌在刚出锅的热干面里，爽脆的藕片刚好解了面的油腻感，好吃的会让你直呼再来一碗!
14、面窝也是它家的一大特色。店里主要是制作热干面以及卤菜等，可别忽视了店门口制作面窝的小桌子，可以看到面窝的油炸过程，面窝炸得里脆外软，看到了可以点上一份，配着面一起吃。
15、店名：李记热干面(航空路直营店)
16、地址：解放大道684号附54号(李强板栗旁)
17、开放时间：周一至周日06:30-20:00
18、拍碗热干面是一家网红小店，位于汉街附近，店内装潢文艺清新，以涂鸦为主，与平常我们看到的热干面馆不太一样。
19、特色之处：要说它家热干面最大的特色就是面的粗细与其他家不一样。它家的面条要比别家的粗，不同于传统的碱面，有点像乌冬的口感，但也更有弹性。除了固定的麻酱与香菜、葱等调料，还加上了它家特制的麻辣牛肉，料很足，满满的一大碗，吃起来真是大写地满足!
20、它家独有的汽水肉汤也是值得一点的食物，很多人点完一碗麻辣牛肉热干面，还要点上一碗汽水肉汤，浓淡结合，也冲淡了口中热干面带来的厚重口感。汽水肉汤也可加蛋，加一块钱即可。
21、地址：白鹭街9号(楚河汉街地铁A出口)
22、周一至周五：06:30-14:30;16:30-19:00
23、沈记烧烤海鲜家的蟹脚热干面可是明星产品，来店必吃!就连张歆艺还在《天天向上》的节目里强烈推荐!好多人都为了去吃一碗蟹脚热干面，一下飞机就赶紧奔去这家店，只要一开店，店内一定是座无虚席!
24、特色之处：蟹脚的个头很大，肉质鲜嫩，搭配上甜口的酱料，撒在面上，一口下去，那个味道不亲自来尝一定会后悔!蟹脚热干面价格稍高，52元一碗，但还是很值得来一吃的!
25、它家除了最火的蟹脚热干面，主打烧烤，烤牛蛙、烤脑花、烤韭菜等都是值得一点的!
26、店名：沈记烧烤海鲜(江汉二路店)
27、地址：江汉2路100附4号(地铁2号线江汉路站旁)
28、营业时间：周一至周日11:00-24:00
29、这家以生烫为特色的罗氏热干牛肉面馆，还曾经在武汉市第二届热干面大赛中荣获冠军的一家店。
30、放置食材的一旁永远都有一大盘新鲜牛肉，客人点上一碗生烫热干面或者生烫牛肉，老板就会舀上一大勺牛肉放入热汤锅中，把握着最佳时间捞起放入碗中，这时的牛肉是最鲜嫩的时候，配合着面搅拌，一定要趁热吃!
31、特色之处：店里主推生烫，那就一定要点一碗生烫牛肉，或是生烫三合一尝一尝，汤头甜中带辣，牛肉烫的嫩度也刚刚好，不来上一碗怎么舍得走!
32、罗氏热干牛肉面馆每天爆满，想吃的小伙伴不要赶饭点!一定要早去!一定要早去!要不然排队排到你怀疑人生!
33、开放时间：周一至周日05:30-13:30
热干面哪个牌子最正宗
1、哪里的热干面最出名呢？其实大家都会知道的，最有名的热干面就是在武汉了，因为是公认的最好吃的武汉热干面之一，现在大汉口热干面涉足方面食品领域，用现代化生产技术烹制最好的美食。不过，热干面也有一些包装的，究竟热干面哪个牌子好吃呢？来看看推荐！热干面品牌推荐
2、天源酱园：北京六必居食品有限公司，天源酱园，酱菜知名品牌，创始于1869年，老字号企业，典型的京城酱菜，以生产甜面酱和各种甜酱菜闻名。六必居：北京六必居食品有限公司，六必居，知名酱菜品牌，中华老字号，以农产品大豆、小麦及各类蔬菜为主要加工原料的生产酱腌菜、酱类调味品的专业化公司，北京二商集团旗下品牌。想念：河南想念食品有限公司，挂面知名品牌，河南著名商标，全国放心粮油示范工程示范加工企业，专注于挂面的农业全产业链一体化企业。要说最好吃的武汉热干面，肯定是武汉街头小店里的了。但是对于部分市民来说，也不可能故意去武汉吃一碗热干面就回来的。所以小编为大家整理了最好吃的热干面品牌，以上这三款都是值得选择的，让你吃的放心质量有保障。
武汉热干面哪家最正宗
1、武汉热干面是典型的湖北小吃，深受武汉市民的喜爱。而在武汉，各种各样的热干面店遍布街头巷尾。但是想要品尝到最正宗的热干面，就需要寻找真正的老字号。下面让我们来探讨一下，武汉热干面哪家最正宗。
2、第一家老字号就是“蔡林记”，由“热干面之祖”蔡德贵先生于1945年创立。蔡林记的热干面汤色清澈，味道鲜美，整碗面条松软有嚼劲，配料丰富，每一口都能尝到肉燕、豆皮和青菜的味道。蔡林记热干面虽然价格稍高，但是绝对物有所值，可以说是武汉最正宗的热干面店之一。
3、第二家老字号就是“楚味轩”，它在武汉北门口外长江路一带历史悠久。楚味轩的热干面是比较辣的，其中芝麻酱和辣椒酱的调和比例非常适宜，让人难以忘怀。此外，楚味轩的热干面香气四溢，特别是在夏天吃上一碗，非常解腻。虽然店铺比较小，但是必定会让你感受到武汉本地的文化底蕴。
4、最后一家老字号是“民以食为天”，它的名字来自于一句有名的谚语。这家店的热干面有着浓郁的汤底，配以一些豆皮和咸菜，味道扑鼻、可口。由于这家店在一个小巷里，因此少了很多商业气息，有家的感觉，让食客们感到非常舒适。此外，民以食为天的热干面价格也非常实惠，是性价比很高的一家店。
5、以上三家老字号热干面店都各有特色，推荐给大家，相信可以真正品尝到最正宗的武汉热干面。当然，除了这三家店之外，武汉还有很多美食值得一试，等你来尝!