大家好，关于喜欢吃罗非鱼很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于罗非鱼的特点的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
罗非最喜欢吃什么
罗非鱼喜欢吃腥饵，活饵如蚯蚓、红虫；人工饵料可以是煮熟的鸡鸭鹅等动物肝脏，也可以是蒸熟的秋刀鱼、青鱼等绞碎混合的鱼肉。
1、肉质细嫩，味道鲜美，而且刺少，无肌间小刺，不管是红烧还是清蒸，味道都很好，深受大众喜爱。罗非鱼性平，味甘，能益脾胃，补肝肾，对消化不良，腹泻不止，面黄肌瘦，水肿，筋骨萎弱等症状有食疗效果。
2、罗非鱼营养丰富全面，富含优质蛋白质和必需氨基酸。蛋白质价值比鸡蛋高30%以上，蛋白质含量比鸡蛋高30%以上；罗非鱼脂肪含量低，脂肪多为多不饱和脂肪酸，降低血脂，活血管，有利于心血管健康；此外，罗非鱼富含钙、铁、锌、B族维生素等微量元素，能增强身体的能量代谢和合成代谢，使人保持年轻活力。
（1）原料：鲜罗非鱼1条，姜、蒜、香菜适量，酱油、生抽、料酒、蒸鱼豉油。
（2）做法：罗非鱼处理干净，在鱼身两侧画几刀，在鱼身和腹部撒盐和料酒，腌制半小时；将腌制好的鱼放入鱼盘中，在鱼身和腹部放入姜片和蒜末，撒上少许酱油，放入香菜段；煮沸蒸锅水，将鱼放在一起，盖上后用大火蒸15分钟，取出鱼盘，倒入适量酱油和生抽。
（1）原料：罗非鱼，酱油，醋，自制高汤。
（2）做法：红烧鱼的刀法，鱼呈块状。首先在油锅里煎一下，油要适量不要太多。然后在锅里调味汤（鸡骨汤或猪排骨汤），然后加入酱油。锅内水温升高时，加入少量醋（醋很重要，必不可少。不但能软化鱼骨，还能去腥）。烧的时间一般在五分钟左右。煮熟后，锅里的汤只浓缩了一部分汁液，颜色是深红色。因为炖的过程，红烧鱼味道鲜美，味道浓郁。红烧鱼的味道特点是嫩、软、浓，适合任何人。
罗非鱼喜欢吃什么食物
1、罗非鱼喜欢吃吃腥味荤的饵料，比较常见的有猪肝、鸡肝、鸭肝、蚯蚓等荤饵。也可以使用含有红虫粉、虾粉、蚯蚓粉等腥味比较重的商品饵。
2、投放饵料最好在水温稳定在20℃以后进行投放，这样有利于罗非鱼早开食。当水温在28℃-32℃的时候，应多投喂饵料，这个时候是最适合罗非鱼吃食的。在养殖罗非鱼的网箱顶上放一个遮光的帽子给罗非鱼遮光，可减少外界的干扰，并且罗非鱼在黑暗的环境中活动量会大大减少，有利于鱼的生长。
3、罗非鱼栖息是以植物性饵料为主的杂食性鱼类。罗非鱼不耐低温，在水温10℃左右就会冻死。有些种类的罗非鱼会有口孵的行为，即雌鱼将受精卵含在口中，直到孵化为幼鱼，这种护幼行为对其繁殖十分有利。部分种类的罗非鱼在繁殖前，雄鱼会挖掘底土筑成盆状的巢，具有强烈的领域性，雌鱼将卵产于巢中，待孵化后再由雌鱼将幼鱼含在口中保护。
为什么那么多广东人喜欢吃“罗非鱼”
1、罗非鱼是外来入侵物种，易养活，价格便宜，肉刺少，腥味轻，适用于清蒸，红烧等各种烹饪方式，是非常经济的肉鱼类。
2、记得我小时候特别讨厌吃鱼，那时候罗非鱼还没那麽流行，大家吃的最多的就是草鱼和鳙鱼，这些鱼的鱼腥味还鱼刺让我无法忍受，直到上了初中，偶遇了罗非鱼，才知道原来有些鱼可以不腥又少刺。
3、除了一条大骨架，几乎没有小小的肉刺，这样的罗非鱼太合我的胃口了。于是，隔三差五的央求老妈去市场买这种鱼回来吃。
4、记得那时罗非鱼才两块钱一斤，买一条大的鱼不会超过十块钱，比猪肉鸡肉便宜多了，经济实惠还好吃，于是就常常出现在我家的餐桌上。
5、大概过了十来年，具体不知道从什么时候开始，罗非鱼不再是广东人的最爱了。老妈也不再买罗非鱼了，她说这鱼从小养在脏水中，不敢吃，如今都爱去买各种海鱼了。
6、我想这应该是跟人们的健康意识不断提升有关吧，大家生活条件好了，对吃也越来越有要求。
关于喜欢吃罗非鱼的内容到此结束，希望对大家有所帮助。