酸辣藕片泡菜的做法
1、所需食材，金针菇做法。食用油藕片。准备所需材料，取一个碗酸辣，倒入美极鲜味汁，再加少许白糖搅拌均匀，金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中，放入蒸锅中，水开后放入金针菇大火蒸5。开盖加入调好的味汁，盖上盖子焖2分钟入味，撒上少许剁椒和葱花，将油烧热后浇在金针菇上即可，起锅后趁热食用家常。
2、剁椒带鱼——鱼的鲜搭配剁椒的酸和爽。所需食材。
3、带鱼解冻冲洗干净，加入料酒和白胡椒粉腌制1小时左右。表层加剁椒酱，放入蒸锅里，蒸8分钟左右即可出锅。倒去盘里的水酸菜，加入蒸鱼豉油。
4、剁椒鸡腿蒸芋头——经典菜品，和我一起感受那种挥之不去的美味。所需食材。
5、食用盐大全。剁成小块的鸡腿中放入适量的盐。料酒和蚝油，搅拌均匀腌制一。
酸菜莲藕的做法大全家常
1、切成小块的芋头放入盐和五香粉和胡椒粉，搅拌均匀泡菜，腌制一个小时，再放入米粉拌匀，拌好的芋头平铺在盘底。再将腌制好的鸡腿码放在芋头的表面上藕片，再在上面放上剁椒放入高压锅中做法，上汽后转为小火酸辣。拿出来后撒些小葱末即可，热腾腾的端上桌，吃时也可以拌均匀。剁椒烧猪手——猪手的酸辣吃饭，爽到没朋友。
2、准备食材猪手让店家剁好，回家泡洗干净，加料酒葱姜焯水。剁椒小米椒，葱姜红椒及香料，量根据主料多少调整，这个是花生酱和朋友煮的黄豆酱，咱们做可以用其它酱料，比较随意了。
3、焯好水的猪手洗干净家常，放进压力锅中。倒菜油和化鸡油，将切过的小料同剁椒一起炒香，加上小量鲜汤，加生抽老抽。将炒好的小料倒入压力煲中。
4、压力煲不需要太多的水，如果你喜欢带汤的，可以多加些鲜汤进去。将酷旋压力煲旋转至蹄筋程序。
5、压力好的猪手，香诱极其诱人。剁椒鱼片——滑嫩加酸辣，鱼最好吃的境界。所需食材准备配料调料，将鱼肉片成厚的连刀片。葱姜蒜切碎，起锅倒上烹调油和鸡油，先炒香小料葱姜蒜全家。