猪肉冬瓜汤的家常做法
1、大家好，今天来为大家分享猪肉冬瓜汤的家常做法的一些知识点，和二十多种冬瓜肉丸汤的家常做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略猪肉，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题冬瓜，接下来我们就一起来看看吧，1猪里脊肉剁成肉糜，放入少许淀粉。精盐搅拌上劲。2锅里坐水，等水有小气泡时把肉糜做成肉丸下入水中。
2、6大火煮开后放入精盐，撒入胡椒粉，滴入香油即可。冬瓜丸子汤是一种粤菜，它浓香而不油腻家常。主要食材是冬瓜和猪肉馅，其中含有丰富的糖类，维生素等营养，而且不含脂肪，营养价值很高瓜肉，是一道很受欢迎的菜。
3、夏天一般暑热较重，而冬瓜性味甘淡，具有清热生津，僻暑除烦的作用，是一种非常适合夏天食用的汤品，对于暑热引起的口渴，痰热咳嗽二十多种，消渴引饮等症状有一定的好处。冬瓜味甘。
4、其中含有丰富的维生素以及钾盐，具有利尿消肿的作用，对于肾性水肿以及营养不良性的水肿高血压或体虚浮肿等症均有一定的辅助治疗作用。冬瓜丸子汤中含有丰富的膳食纤维，一般占总量的0。
5、可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化肉丸。冬瓜中含有丙醇二酸成分，它可以帮助控制体内糖类转化为脂肪，防止脂肪堆积，能在一定程度上起到减肥瘦身的作用。猪肉炖冬瓜是一道营养丰富的家常菜，以冬瓜为主要食材，搭配荤素搭配。非常适合夏季食用。
二十多种冬瓜肉丸汤的家常做法
1、准备好食材，主要包括冬瓜，猪肉和配料。将猪肉切块，用沸水焯水去除血水。冬瓜去皮去籽。
2、倒入适量油。加入猪肉煸炒至变色。
3、然后放入冬瓜块，加入适量清水，煮开后转小火炖煮30分钟左右，直到冬瓜熟软，猪肉味道浓郁。味精等调味料适量即可出锅。如果喜欢汤汁浓郁，可加入一些鸡精或骨头汤增加汤味冬瓜汤。这道猪肉炖冬瓜可以搭配米饭一起食用家常，也可以当作单独的一道菜品，营养又美味。
4、将以上材料除冬瓜外洗净。入砂锅肉丸。
5、转微火煲两小时，最后半小时加入冬瓜瓜肉，薏米——性微寒，有健脾利水。